Кашкавалки

Продукти за блата:

Готов микс Многозърнест хляб – 500гр.
Яйце – 1 бр.
Кисело мляко – 75гр.
Вода – 175мл.
Кашкавал – 200гр.

 

 

Начин на приготвяне:

От изброените продукти, без кашкавала, се замесва меко тесто. Оставя се на топло за 30мин. Кашкавала се нарязва на ленти. От тестото се разточва лист с дебелина 0.5см. Изрязват се квадратчета с големина 8-10см. Правят се 3 нареза, в единия край се поставя кашкавала и се навива на руло, така че кашкавала да се вижда през нарезите.

 

Добър апетит!